Питание

Здоровый образ жизни во многом связан с правильным питанием, какие продукты питания мы употребляем, какой системы питания придерживаемся? Читайте о вегетарианстве, сыроедении, о пользе питьевой воды, а так же детально про чистку организма Шанк пракшалана, приготовление масла гхи и домашнего творога, правильное меню и многое другое! Важнейшая тема!

Растительное масло

А нужно ли нам масло?

2

Каждый раз, когда я прохожу в супермаркете мимо стеллажей с растительным маслом, возникает мысль: «Ничего, себе! Сколько его тут много! Одного оливкового сколько! Тут и прямой отжим и кривой, и первый и второй, и дешевое и невероятно дорогущее».

Развивая эту мысль, прихожу к выводу, что масла на прилавках выставлено гораздо больше, чем мы можем купить. Стеллажи оливкового и подсолнечного, ряды льняного, кунжутного, тыквенного, виноградного, горчичного… а сейчас уже вовсю продаются и различные варианты их смешения. Народ не успевает столько купить, а ему выставляют всё новое и новое. Примерно Читать дальше >

Авокадо. Хлеб. Масло гхи

Варёнка или сырёнка?

2

Добрый день, друзья! Много ли есть еды вкуснее набора на фото?! В меру спелый авокадо, который удобно кушать чайной ложечкой, свежий бездрожжевой хлеб с маслом гхи, и всё это слегка присолить чистой морской солью!

Отвечу за вас: «Конечно, много». У каждого свои вкусовые пристрастия, да они ещё и меняются со временем, иногда переворачиваясь в корне. Человек может уплетать апельсины килограммами, а потом раз, и смотреть на них не хочет.

Но сегодня я предлагаю поговорить о другом. Вот уже несколько лет обдумываю вопрос приоритетной пищи для человека: термически обработанная или сырая? Какая Читать дальше >

Горячий шоколад

Горячий шоколад

8

Читаю «Две жизни» Антаровой и всё умиляюсь, как они там нет-нет да завтракают горячим шоколадом, а ещё с кофе и пирожными! Но мне, как йогу, всё это вроде как не положено, да и ЗОЖ не соответствует. Но последней каплей, переполнившей чашу моего терпения, стал один абзац, где Лёвушка так радовался кофе после долгого путешествия, дескать, в дороге его всё только шоколадом и какао поили, что я сам решил пуститься во все сладкие!

«Нет, кофе, конечно, мне пока рано. Но вот горячий шоколад... ммм... это уже можно!», — решил я про себя. Вечером было закуплено всё необходимое, а утром, только Читать дальше >

Сыроедение. Часть 2

Дневник позитивного сыроеда. Часть 2

4

Продолжаю рассказывать о трудностях и радостях перехода на сыроедение. В качестве введения хочу отметить, что уход от массового питания на вегетарианство во многом был для меня благим поступком, направленным на заботу о других, маленькая личная капля, чтобы в море вокруг стало меньше насилия, убийств и мучений животных. Признаюсь, были и эгоистичные нотки (улучшить здоровье, зачать ребёнка), но через некоторое время они растворились, а главная причина осталась – я могу немного потерпеть, изменить свой рацион, вынести нападки общества, если речь идёт о жизни и смерти других живых существ. Я не Читать дальше >

Сыроедение. Часть 1

Дневник позитивного сыроеда. Часть 1

14

Кто ищет истины – не чужд и заблуждениям. /Гёте/

Друзья! Несколько лет я занимаюсь йогой и ем лакто-вегетарианскую пищу. Эти годы принесли много радости, осознанности и приятных изменений. Но некоторые вопросы оставались открытыми. Например, весенняя аллергия на цветение деревьев прилично ослабла и позволяла уже обходиться без лекарств, но полностью ещё не исчезла. Следовательно, что-то я делал не так. Всегда, если нам что-то не нравится или мучает нас – виноваты только мы сами, что-то мы не понимаем, делаем неправильно.

Тем временем мне периодически попадались на глаза интересные дневники Читать дальше >

Масло гхи

Масло гхи

2

Добрый день всем! Я уже писал про получившийся у нас дома в городе неожиданно вкусный творог, пришло время рассказать о главном продукте йога-вегетарианца — масле гхи (или кхи, как кому-то больше нравится). Причём, если изготовление творога дома было скорее интересным разовым экспериментом, а в основном мы его покупаем на рынке, то вот про масло гхи (оно же топлёное масло) могу сказать следующее: нигде пока мне ещё не удалось купить готовое топлёное масло, чтобы оно удовлетворяло необходимым условиям. Пробовал всякие разные био-магазины, избёнки, хижинки и прочее — качество не то. Читать дальше >

Как избавиться от прыщей

Как избавиться от прыщей

0

Надеюсь, большинству читателей эта статья не принесёт никакой практической пользы, вы все милые и красивые, с чистой бархатистой кожей, так? А вот у меня не всегда было всё так хорошо, да и сейчас тоже случается, если много поесть жирного и сладкого. Так что, с проблемой я знаком не понаслышке и надеюсь помочь тем молодым людям, у кого она тоже присутствует.

В школе у меня было много прыщей, какими только методами с ними не боролся! В ход шли всевозможные подручные средства, лосьоны, протирки, я ездил на чистки и регулярно устраивал их себе сам. Но результата долгое время не было.

Успокаивали Читать дальше >

Творог своими руками в домашних условиях

Творог своими руками в домашних условиях

0

Буквально вчера у нас почти случайно получилось сделать замечательный творог в обычной московской квартире, жена так вообще сказала, что никогда она такой вкусный творог не ела. Эти слова и подтолкнули меня поделиться простой технологией с вами.

Почему «почти случайно»? Да просто мы с женой одновременно купили слишком много молока, не согласовавшись друг с другом. В итоге выпить его всё не получилось, и молоко простояло в холодильнике 12 дней с даты изготовления. Я уже было хотел его выливать, но потом вспомнил, что можно попробовать сделать творог, понюхал – замечательно пахло кислухой, без Читать дальше >

Как и почему я стал вегетарианцем?

Как и почему я стал вегетарианцем

29

Друзья, сразу хочу сказать, что меня радует уже тот факт, что сегодня данная тема всё больше и больше дискуссируется, набирает популярность. У многих людей начинает расширяться сознание, и они задумываются над такими вещами, которые годами казались им предельно понятными и незыблемыми. Это очень важные вещи, но из-за наработанной привычки и стадного чувства («ну так же все делают, и у всех всё нормально») многие даже не задавались вопросом: «А есть ли другие варианты питания?» А если и задавались, то, как правило, исключительно для своей пользы, когда уже чем-то заболели, и для выздоровления Читать дальше >

Вверх